pastaneden

Sebzeli Gül Böreği

Posted on: Ağustos 21, 2010

Merhabalar,sizinde evinizde sebze sevmeyen ufaklıklarınız varsa bu tarif tam size göre
içinde sebzesi,proteini ve karbonhidratıyla tam bir öğün oluyor yanında bir bardak ayranla beraber.
Canım Nehirim bu seneye kadar hiçbir sebzeyi ayırt etmeden yerdi
Deniz bey ise doğduğundan beri sebzeyle arası hiç olmadı
ben de onlara sebzeyi farklı şekillerde pişirerek sundum
en bilineni çorbaya karıştırmak veya haşlayıp az yağda biraz çevirmek gibi taktiklerim hep işe yaradı
birde börekin içine sebze koyduğumda hayır diyemeden yediler size de tavsiye ederim,mevsiminde olan dilediğiniz sebzeyi kullanarak yapabileceğiniz bir börek tarifi
tarifimize gelince
Malzemeler:
2 tane yufka
1 tane yumurta
3 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı sıvıyağ
İçi:
2 tane havuç
3 tane kabak
peynir
Yapılışı:
Böreğin içini hazırlamak için kabak ve havuçlar güzelce rendelenir,çok az sıvıyağda sotelenir içine biraz tuz ve peynir eklendikten sonra soğuması için bekletilir.
Böreğin sosu için yumurta,yoğurt ve sıvıyağ karıştırılır.Yufkanın bir tanesi masaya serilir ve her tarafına sos sürülür,burda önemli bir hatırlatma yapayım sosumuzun içinde yoğurt olduğundan çok fazla sürmeyin
fazla sürerseniz böreğin içinin hamurlaşmasına sebep olursunuz.
Sosumuzu sürdükten sonra yufkayı dörde bölüyoruz
geniş tarafına içimizden koyup rulo şeklinde sarıyor ve ruloyu kendi etrafında çevirerek gül şekli veriyoruz.
Bütün yufkaları böyle hazırladıktan sonra üstüne yumurta sarısı sürüp
180 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
Reklamlar

12 Yanıt to "Sebzeli Gül Böreği"

>borek harika gorunuyorellerinize saglik

borek harika gorunuyor
ellerinize saglik

>Ellerine saglik. Tatlilar ayri güzel tuzlular yari. Sevgiler…

Ellerine saglik. Tatlilar ayri güzel tuzlular yari. Sevgiler…

>Sevgili Öznur yorumun için teşekkür ederimlezzetli bir börek oluyorsevgiler

Sevgili Öznur yorumun için teşekkür ederim
lezzetli bir börek oluyor
sevgiler

>Nesrin çookk teşekkür ederimyaptıklarımın beğenilmesi beni çok mutlu ediyorsevgilerimi yolluyorum sana:))

Nesrin çookk teşekkür ederim
yaptıklarımın beğenilmesi beni çok mutlu ediyor
sevgilerimi yolluyorum sana:))

>bencede tam bir öğünçok besleyici bir börek olmuşellerine sağlıkmutlu haftalar canım

bencede tam bir öğün
çok besleyici bir börek olmuş
ellerine sağlık
mutlu haftalar canım

>teşekkür ederim Handesana da mutlu çok mutlu bir hafta dilerimsevgilerimle

teşekkür ederim Hande
sana da mutlu çok mutlu bir hafta dilerim
sevgilerimle

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

Blog Stats

  • 122,985 hits

siparişleriniz için

pasta,kurabiye ve cupcake tasarımları yapılır
makaron,brownie ve çay saati siparişleri özenle hazırlanır
kurabiye,makaron ve cup cakeler Türkiye geneline gönderilir

iletişim

bana
0 532 744 18 48 numaralı telefondan
izzgun@hotmail.com
izzgunn@gmail.com dan ulaşabilirsiniz
siparişler için en az 3 gün önceden benimle bağlantı kurarsanız sevinirim

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Diğer 4 takipçiye katılın

En Fazla Tıklananlar

Sayfalar

etiketler

Arşivimde bulunanlar

kategoriler

Ağustos 2010
P S Ç P C C P
« Tem   Eyl »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
%d blogcu bunu beğendi: