pastaneden

Sodalı Börek

Posted on: Eylül 18, 2010

Merhabalar,sizinle paylaşmak istediğim böreğin
bir diğer adı da ”yalancı su böreği”dir.
Gerçekten su böreği lezzetinde ve çok pratik bir börek oluyor.
Ben genelde bu böreği sıcakken ikram ediyorum tadına bakanlar
çok beğeniyor,sizlere de tavsiye ederim.
Böreğimizin yapılışına gelince
Malzemeler:
  • 3 tane yufka
  • 1 şişe soda
  • 125 gram eritilmiş margarin
  • 3 yumurta
İçi için:
  • 100 gram beyaz peynir veya lor peyniri
kıyılmış maydanoz(ben eklemedim)
Yapılışı:
  • orta boy bir fırın tepsisi ya da yuvarlak borcamı yağlayıp yufkanın bir parçasını buruşturarak tepsiye yayıyoruz
  • yarım yufkayı da üzerine elimizle buruşturarak seriyoruz
  • ortasına peynirli içimizi koyuyoruz
  • kalan yarım yufkayı üzerine buruşturarak yayıyoruz
  • en üste kalan tek yufkayı seriyoruz
  • böreği kare dilimler halinde kesip üzerine eritilmiş margarini her yerine gelecek şekilde kaşıkla döküyoruz
  • bir kasede yumurtayı çırpıp üzerine sodayı ekleyip karıştırıyoruz
  • sosu tepsideki böreğin üzerine döküyoruz
  • 180 dereceli fırında 30 dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz
sıcakken kestiğimiz dilimlerin üzerinden tekrar bıçakla geçip dilimliyoruz
yanında bir bardak demli çayla nefis oluyor
bu böreği önceden yapıp buzdolabında bekletebilirsiniz
misafirleriniz gelmeden pişirip sıcak sıcak ikram edebilirsiniz
sevdiklerinizle ve afiyetle yemeniz dileğiyle
afiyet olsun.

18 Yanıt to "Sodalı Börek"

>Mis gibi börek olmuş ellerine sağlık.Sevgiler…

Mis gibi börek olmuş ellerine sağlık.Sevgiler…

>Su böreği ve benzeri herşey özel ilgi alanıma giriyor 🙂 Börek çok nefis gözüküyor,çıtır gibi duruyor,ellerine sağlık..afiyet şifa olsun inşallah..sevgiler..

Su böreği ve benzeri herşey özel ilgi alanıma giriyor 🙂 Börek çok nefis gözüküyor,çıtır gibi duruyor,ellerine sağlık..afiyet şifa olsun inşallah..sevgiler..

>nefis bir börek olmuşsevgiler..

nefis bir börek olmuş
sevgiler..

>Ellerine saglik. Pratik ve nefis. sevgiler…

Ellerine saglik. Pratik ve nefis. sevgiler…

>Fatoş teşekkür ederim

Fatoş teşekkür ederim

>Zeliha teşekkür ederim,evet tadı aynı su böreği gibi çok lezzetli bir böreksevgiler

Zeliha teşekkür ederim,evet tadı aynı su böreği gibi çok lezzetli bir börek
sevgiler

>yorumun için teşekkürler Sevalsevgiler

yorumun için teşekkürler Seval
sevgiler

>Nesrin çok teşekkür ederimsevgiler

Nesrin çok teşekkür ederim
sevgiler

>İzgüncüğüm, ellerine sağlık canım benim. Sodalı böreği ben de severek yaparım. Yumuşacık oluyor değil mi? Sevgiler

İzgüncüğüm, ellerine sağlık canım benim. Sodalı böreği ben de severek yaparım. Yumuşacık oluyor değil mi? Sevgiler

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

Blog Stats

  • 120,380 hits

siparişleriniz için

pasta,kurabiye ve cupcake tasarımları yapılır
makaron,brownie ve çay saati siparişleri özenle hazırlanır
kurabiye,makaron ve cup cakeler Türkiye geneline gönderilir

iletişim

bana
0 532 744 18 48 numaralı telefondan
izzgun@hotmail.com
izzgunn@gmail.com dan ulaşabilirsiniz
siparişler için en az 3 gün önceden benimle bağlantı kurarsanız sevinirim

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Diğer 3 takipçiye katılın

En Fazla Tıklananlar

Sayfalar

etiketler

Arşivimde bulunanlar

kategoriler

Eylül 2010
P S Ç P C C P
« Ağu   Eki »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
%d blogcu bunu beğendi: