Kakaolu İki Renkli Kek

Posted by: pastaneden on: Eylül 29, 2010

• In: KEKLER
• 32 Comments

Merhabalar

evimize geldik,yoğun ve yorucu geçen bir günün sonunda

dinlenme fırsatı buldum.

İki küçük çocukla yolculuk keyifli ama bir o kadar da zordu

gelir gelmez evi temzilemeye ve toplamaya başladım

ilk olarak mutfaktan başladım temizliğe ne de olsa evin en önemli bölümü

ve en temiz olması gereken bölümü

mutfağımı pırıl pırıl yaptım ama yorgunluktan da öldüm

bu yorgunluğun üzerine şöyle güzel,lezzetli bir kek iyi gider dedim ve

bu keki yaptım çok lezzetli,pamuk gibi bir kek

ağzınızda eriyen pufuduk bir kek oluyor denemenizi öneririm.

Tarifimize gelince

Malzemeler:

• 160 gr yumuşak margarin(becel kullandım)
• 1 buçuk su bardağı pudra şekeri
• 3 tane yumurta
• 4 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 10 çorba kaşığı süt
• 2 çorba kaşığı kakao

Yapılışı:

• bir kaseye margarini alıp tahta bir kaşıkla krema kıvamı alana kadar karıştıralım
• içine pudra şekerini ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz
• yumurtaları teker teker karışıma ekleyip yediriyoruz
• başka bir kasede un,kabartma tozu ve vanilyayı eleyip karştırıyoruz
• unlu karışımı yumurtalı karışıma ekliyoruz
• sütü en son ilave ediyoruz
• 24 cm’lik kalıbı yağlayıp karışımın yarısını içine döküyoruz
• kalan hamura kakao ekleyip onu da kalıptaki karışımın üzerine döküyoruz
• 170 derecede 40 dakika pişiriyoruz

Kekimizi kalıptan çıkmış hali

soğuduktan sonra dilimleyip servis ediyoruz

sevdiklerinizle ve afiyetle yemeniz dileğiyle

Afiyet olsun.

Bunlarda ilginizi çekebilir

Reklamlar