pastaneden

Ayçöreği

Posted on: Aralık 12, 2010

Merhaba arkadaşlar
kış mevsiminin kendini hissettirmeye başladığı şu günlerde
hepinize ailenizle birlikte keyifli ve sıcacık bir pazar günü dilerim.
Ayçöreğini hep dışardan alırdım sanki evde yapması zor gibi gelirdi
ama yapımı basit ve evde yapıldığı için çok daha lezzetli bir çörek oldu
içine damak zevkinize uygun dilediğiniz malzemeleri koyma özgürlüğüne de sahipsiniz,daha önce denemediyseniz mutlaka deneyin derim.
Yanında sıcacık bir çayla bu soğuk günlerde çok güzel ve keyifli olacaktır.
Malzemeler:
250 gram yumuşak margarin
yarım su bardağı ılık süt
30 gram yaş maya ya da 10 gram kuru maya
yarım su bardağı pudra şekeri
1 yumurta akı
4 su bardağı un
İç Malzemesi:
1 su bardağı ceviziçi
yarım su bardağı pudra şekeri
3 dilim kakaolu kek ya da biraz kurabiye
1 su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
1 tatlı kaşığı tarçın
3 çorba kaşığı süt
Üzeri için:
yumurta sarısı
file fındık
Yapılışı:
unu bir kaseye eleyelim,ortasını açarak mayayı koyarak ılık sütle eritelim
margarini,pudra şekerini de ilave edelim
yumurta akını da koyduktan sonra yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğuralım,üzerini örtüp oda ısısında 1 saat bekletelim
hamuru 10- 12 bezeye ayıralım her bezeyi merdaneyle çay tabağı büyüklüğünde açalım,ortasına harcını koyup,rulo şeklinde sardıktan sonra elimizle ay şeklinde kıvıralım,yumurta sarısı sürüp file fındık serptikten sonra
180 derecede 30 dakika,üzeri kızarana kadar pişirelim.
İç Malzemesinin Yapılışı:
kekleri elimizle ufalayalım,ceviziçi,üzüm,tarçın,pudra şekeri ve sütle karıştıralım,yumuşak kıvamlı bir harç elde edelim siz içine dilediğiniz malzemeyi ilave edebilirsiniz.
sevdiklerinizle ve afiyetle yemeniz dileğiyle
Afiyet olsun.
Mutlu ve keyifli bir pazar günü dilerim.

106 Yanıt to "Ayçöreği"

Ellerinize sağlık aslında çok sevdiğim eskidende sık yaptığım bir çörek, ama epeydir yapmadığımı gördüm sizin çörekleriniz kadar güzel olmasada.
çörekler Harika görünüyorlar yakın zamanda sizin tarifinizlede denemeyi düşünüyorum hayırlı pazarlar sevgiler

>Ellerinize sağlık aslında çok sevdiğim eskidende sık yaptığım bir çörek, ama epeydir yapmadığımı gördüm sizin çörekleriniz kadar güzel olmasada. çörekler Harika görünüyorlar yakın zamanda sizin tarifinizlede denemeyi düşünüyorum hayırlı pazarlar sevgiler

canım çok severim çocukluğumdan beri eline sağlık ,iyi pazarlar sanada 😉

>canım çok severim çocukluğumdan beri eline sağlık ,iyi pazarlar sanada 😉

sevgili izgün
mutlu bir pazar diliyorum arkadaşım sana.
ellerine sağlık.
pek severim ay çöreğini.
içinde tarçın ve ceviz ikilisi var ki şahanedir tadı eminim.
sevgiler balım.görüşürüz…

>sevgili izgünmutlu bir pazar diliyorum arkadaşım sana.ellerine sağlık.pek severim ay çöreğini.içinde tarçın ve ceviz ikilisi var ki şahanedir tadı eminim.sevgiler balım.görüşürüz…

Ellerine sağlık,nefis çörekler olmuş bunlar..
Afiyet olsun..
Mutlu pazarlar diliyorum..

>Ellerine sağlık,nefis çörekler olmuş bunlar..Afiyet olsun..Mutlu pazarlar diliyorum..

mmh cok güzel olmus canim, müthis görünüyor.. ellerine emegine saglik ..sicacik sevgilerimle..

>mmh cok güzel olmus canim, müthis görünüyor.. ellerine emegine saglik ..sicacik sevgilerimle..

bence çarşıda satılandan daha güzel olmuş.ellerinize sağlık.

>bence çarşıda satılandan daha güzel olmuş.ellerinize sağlık.

izgün hanım ellerinize sağlık..
çok severim ben ayçöreği pişirmesini:))
yemekten yana değilim.. olmamalıyımm:))
mutlu pazarlar dilerimm..:))

>izgün hanım ellerinize sağlık..çok severim ben ayçöreği pişirmesini:))yemekten yana değilim.. olmamalıyımm:))mutlu pazarlar dilerimm..:))

Bende çok severek yerim ayçöreğini,bir parça alıyorum tabaktan:)
ellerine sağlık,
sağlıklı,sıcacık bir tatil günü diliyorum.
sevgilerimle…

>Bende çok severek yerim ayçöreğini,bir parça alıyorum tabaktan:)ellerine sağlık,sağlıklı,sıcacık bir tatil günü diliyorum.sevgilerimle…

Lisedeyiz.Şimdi anımsadıkça yüreğimi sıcacık eden günlerde.Mevsimlerden kış.Son derslere doğru mayışmış durumdayız:) Okul çıkışı çarşıya iniyoruz arkadaşlarla.Hafif kararmış hava.Etrafta tatlı koşturmacalar,rengarenk ışıklar,öğrenci cıvıltıları.Babamın ofisinin hemen yanında,mis kokulu bir pastane var..
İlk gözümüze çarpan ay çöreği oluyor:) Her ısırışta daha çok acıkıyoruz sanki,nasıl tatlı geliyor..
Ellerine,gönlüne sağlık İzgün'cüğüm.Yaptığın,sevgiyle pişirdiğin herşey gibi çörek de fevkalede görünüyor.Oktay Usta'nın reçetesi ile denemiştim,malzemelerime bakayım,eğer tamamsa mutfağa geçeceğim..
Kalbi sevgi ve selamlarımla

>Lisedeyiz.Şimdi anımsadıkça yüreğimi sıcacık eden günlerde.Mevsimlerden kış.Son derslere doğru mayışmış durumdayız:) Okul çıkışı çarşıya iniyoruz arkadaşlarla.Hafif kararmış hava.Etrafta tatlı koşturmacalar,rengarenk ışıklar,öğrenci cıvıltıları.Babamın ofisinin hemen yanında,mis kokulu bir pastane var..İlk gözümüze çarpan ay çöreği oluyor:) Her ısırışta daha çok acıkıyoruz sanki,nasıl tatlı geliyor..Ellerine,gönlüne sağlık İzgün'cüğüm.Yaptığın,sevgiyle pişirdiğin herşey gibi çörek de fevkalede görünüyor.Oktay Usta'nın reçetesi ile denemiştim,malzemelerime bakayım,eğer tamamsa mutfağa geçeceğim..Kalbi sevgi ve selamlarımla

sevgili İzgün bu çöreklerden yıllar önce bir kez yapıp çokda beğenerek ikram etmiştim günüm de ama sonra unuttuğum bir tarif olarak defterimin bir yaprağında kaldı şimdi görünce neden birdaha hiç yapmadım diye hayıflandım ne de leziz olmuş ellerine sağlık canım
afiyetle

>sevgili İzgün bu çöreklerden yıllar önce bir kez yapıp çokda beğenerek ikram etmiştim günüm de ama sonra unuttuğum bir tarif olarak defterimin bir yaprağında kaldı şimdi görünce neden birdaha hiç yapmadım diye hayıflandım ne de leziz olmuş ellerine sağlık canım afiyetle

çok severim ayçöreğini. ellerine sağlık canım.

sevgiler

>çok severim ayçöreğini. ellerine sağlık canım.sevgiler

Gül güzel sözlerin için çok teşekkür ederim
sende çok güzel lezzetler yapıyorsun

>Gül güzel sözlerin için çok teşekkür ederimsende çok güzel lezzetler yapıyorsun

Sedacım benimde çocukluğumun lezzetlerindendir
güzel yorumun için teşekkürler

>Sedacım benimde çocukluğumun lezzetlerindendirgüzel yorumun için teşekkürler

İZGÜN'CÜM ÇOCUKLUĞUMDAN BERİ VAZGEÇEMEDİĞİM ÇOK ÖZEL BİR LEZZETTİR.ELLERİNE SAĞLIK ÖPÜYORUM.

>İZGÜN'CÜM ÇOCUKLUĞUMDAN BERİ VAZGEÇEMEDİĞİM ÇOK ÖZEL BİR LEZZETTİR.ELLERİNE SAĞLIK ÖPÜYORUM.

Alevim mutlu pazarlar,güzel sözlerin için teşekkürler
çok lezzetli oluyor tavsiye ederim

>Alevim mutlu pazarlar,güzel sözlerin için teşekkürlerçok lezzetli oluyor tavsiye ederim

Zeliha teşekkür ederim
mutlu pazarlar

>Zeliha teşekkür ederimmutlu pazarlar

Hasret teşekkürler
sevgiler benden sana

>Hasret teşekkürlersevgiler benden sana

umutlu hayat,teşekkür ederim
evet evde yapılınca daha lezzetli oluyor

>umutlu hayat,teşekkür ederimevet evde yapılınca daha lezzetli oluyor

Deniz çok teşekkür ederim bende çok seviyorum ama dikkat etmek gerekiyor

>Deniz çok teşekkür ederim bende çok seviyorum ama dikkat etmek gerekiyor

sevgilerimle,teşekkür ederim

>sevgilerimle,teşekkür ederim

Pepelam,ne güzel anılarını anımsamışsın çok mutlu oldum
denemeni tavsiye ederim
sıcacık sevgilerimle

>Pepelam,ne güzel anılarını anımsamışsın çok mutlu oldumdenemeni tavsiye ederimsıcacık sevgilerimle

Papatyam bence tekrar yapmalısın:))
güzel yorumun için teşekkürler

>Papatyam bence tekrar yapmalısın:))güzel yorumun için teşekkürler

Betül teşekkürler

>Betül teşekkürler

Nefis görünüyorlar. Çok severim ama hiç yapmadım şimdiye kadar. Tarifini en kısa sürede deneyeceğim. Ellerine sağlık. Sevgiler.

>Nefis görünüyorlar. Çok severim ama hiç yapmadım şimdiye kadar. Tarifini en kısa sürede deneyeceğim. Ellerine sağlık. Sevgiler.

Sevgili İzgün
Çok uzun zamandır yapmadığım bir tarifi hatırlattın. Paylaşım için teşekkürler, Ellerine ve emeklerine sağlık, iyi haftalar..

>Sevgili İzgün Çok uzun zamandır yapmadığım bir tarifi hatırlattın. Paylaşım için teşekkürler, Ellerine ve emeklerine sağlık, iyi haftalar..

Sevgili İzgün, bu harika bir çörek. Ellerine sağlık.

>Sevgili İzgün, bu harika bir çörek. Ellerine sağlık.

Çoooook severim uzun zaman oldu yapmayalı… Ellerine sağlık İzgüncüğüm sımsıcak sevgiler…

>Çoooook severim uzun zaman oldu yapmayalı… Ellerine sağlık İzgüncüğüm sımsıcak sevgiler…

Tatlı yapmaya evde meraklıysanız ulkerpotibörlüpastalar sayfasının tariflerini bi evde deneyin cok pratik ulkerpotiborlupastalar.com

>Tatlı yapmaya evde meraklıysanız ulkerpotibörlüpastalar sayfasının tariflerini bi evde deneyin cok pratik ulkerpotiborlupastalar.com

Derya teşekkür ederim

>Derya teşekkür ederim

beyaz hanımeli bence denemelisin

>beyaz hanımeli bence denemelisin

sende pişir,rica ederim
sevgiler

>sende pişir,rica ederimsevgiler

Narinim teşekkür ederim

>Narinim teşekkür ederim

Ayselcim teşekkürler

>Ayselcim teşekkürler

hakikaten pastaneden:) ellerinize sağlık – fotoğraf tadını da anlatıyor bence…

>hakikaten pastaneden:) ellerinize sağlık – fotoğraf tadını da anlatıyor bence…

sevgili izgün,nedendır bılemıyorum bende korkarım yapmaktan sankı yapamcakmısım gıbı ama sende okuyunca bı heves geldı bana:) bakalım cocuklardan vakıtbulup yapabılırmıyım?..ellerıne saglık sevgılerımle..

>sevgili izgün,nedendır bılemıyorum bende korkarım yapmaktan sankı yapamcakmısım gıbı ama sende okuyunca bı heves geldı bana:) bakalım cocuklardan vakıtbulup yapabılırmıyım?..ellerıne saglık sevgılerımle..

Ellerinize sağlık, nefis görünüyor. Ay çöreğini çok severim; blogu açtıktan sonra yapmak bir türlü kısmet olmadı. Buzlukta bekleyen kakaolu keklerimi bu şekilde değerlendirmeyi çok isterim. Afiyetler olsun.
Sevgiler.

>Ellerinize sağlık, nefis görünüyor. Ay çöreğini çok severim; blogu açtıktan sonra yapmak bir türlü kısmet olmadı. Buzlukta bekleyen kakaolu keklerimi bu şekilde değerlendirmeyi çok isterim. Afiyetler olsun.Sevgiler.

Sevgili İzgün, özellikle çalıştığım dönemlerde çayın yanına favori yiyeceğimdi ayçöreği. Sen de pek bir güzel yapmışsın, ellerine sağlık canım, sevgiler…

>Sevgili İzgün, özellikle çalıştığım dönemlerde çayın yanına favori yiyeceğimdi ayçöreği. Sen de pek bir güzel yapmışsın, ellerine sağlık canım, sevgiler…

Cocuklukta pastahaneden bir milföy pasta, bir de ay kurabiyleri almak beni en mutlu eden seydi… Hala da bu kurabiyeleri yedigimde o cocukluk günlerimi hatirlarim… Ellerinize saglik….

>Cocuklukta pastahaneden bir milföy pasta, bir de ay kurabiyleri almak beni en mutlu eden seydi… Hala da bu kurabiyeleri yedigimde o cocukluk günlerimi hatirlarim… Ellerinize saglik….

Çocukluğumun favori tatlarındandı. Artık pastanelerde yok mu ben mi görmüyorum harika olmuşlar ellerine sağlık canım.

>Çocukluğumun favori tatlarındandı. Artık pastanelerde yok mu ben mi görmüyorum harika olmuşlar ellerine sağlık canım.

Ellerinize sağlık ay çöreğine bayılırım, ben de dışarıdan alıyordum, tarifinizi görene kadar mutlaka deneyeceğim nefis görünüyor.Sevgiler…

>Ellerinize sağlık ay çöreğine bayılırım, ben de dışarıdan alıyordum, tarifinizi görene kadar mutlaka deneyeceğim nefis görünüyor.Sevgiler…

sevgili İzgün,
bak hepimize ne çok anıla hatırlattın..
ayrıca ev yapımı gerçekteden deneyimler arttıkça çok ama çok başarılı oluyor.
güzel ellerine sağlık canım.
harkulade .

>sevgili İzgün,bak hepimize ne çok anıla hatırlattın..ayrıca ev yapımı gerçekteden deneyimler arttıkça çok ama çok başarılı oluyor.güzel ellerine sağlık canım.harkulade .

Özge güzel sözlerin için teşekkür ederim

>Özge güzel sözlerin için teşekkür ederim

Saliha aynı şeyleri düşünmüşüz ama evde yapılanın lezzeti bir başka
teşekkürler

>Saliha aynı şeyleri düşünmüşüz ama evde yapılanın lezzeti bir başkateşekkürler

Birsel bence denemelisin
teşekkürler

>Birsel bence denemelisinteşekkürler

Zencefil ve tarçın çok teşekkür ederim

>Zencefil ve tarçın çok teşekkür ederim

Münster sende çocukluğunda benimle aynı şeyleri seviyormuşsun:))
güzel yorumun için teşekkürler

>Münster sende çocukluğunda benimle aynı şeyleri seviyormuşsun:))güzel yorumun için teşekkürler

Handan benimde en sevdiğim tatlardan,pastanelerde var hala ama evde yapılanın lezzeti ayrı
teşekkürler

>Handan benimde en sevdiğim tatlardan,pastanelerde var hala ama evde yapılanın lezzeti ayrıteşekkürler

gizemli tatlar teşekkür ederim
denemelisin bence

>gizemli tatlar teşekkür ederimdenemelisin bence

nunucum çok sevindim herkese anılarını hatırlattığım için:))
güzel sözlerin için teşekkürler

>nunucum çok sevindim herkese anılarını hatırlattığım için:))güzel sözlerin için teşekkürler

Ay ben ne kadan çok severim bu ay çöreğiniii..Hoş sevmediğim birşey varmıki benim:)))Ellerine sağlık canım görüntüsü nefis

>Ay ben ne kadan çok severim bu ay çöreğiniii..Hoş sevmediğim birşey varmıki benim:)))Ellerine sağlık canım görüntüsü nefis

izgüncüm sana sıcacık ve muhabbet dolu sevgilerimi bırakıyorum arkadaşım…

>izgüncüm sana sıcacık ve muhabbet dolu sevgilerimi bırakıyorum arkadaşım…

Beni de çocukluğuma götürdünüz , ellerinize sağlık:)

>Beni de çocukluğuma götürdünüz , ellerinize sağlık:)

Ayyy çok severim bu çöreği süper oldu bu tarif, paylaşım için teşekkürler =)

>Ayyy çok severim bu çöreği süper oldu bu tarif, paylaşım için teşekkürler =)

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

Blog Stats

  • 120,380 hits

siparişleriniz için

pasta,kurabiye ve cupcake tasarımları yapılır
makaron,brownie ve çay saati siparişleri özenle hazırlanır
kurabiye,makaron ve cup cakeler Türkiye geneline gönderilir

iletişim

bana
0 532 744 18 48 numaralı telefondan
izzgun@hotmail.com
izzgunn@gmail.com dan ulaşabilirsiniz
siparişler için en az 3 gün önceden benimle bağlantı kurarsanız sevinirim

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Diğer 3 takipçiye katılın

En Fazla Tıklananlar

Sayfalar

etiketler

Arşivimde bulunanlar

kategoriler

Aralık 2010
P S Ç P C C P
« Kas   Oca »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
%d blogcu bunu beğendi: