Fıstıklı Makaron

Posted by: pastaneden on: Kasım 4, 2010

• In: Makaron
• 96 Comments

Merhaba arkadaşlar

makaron maceram son sürat devam etmekte

ben bu lezzetli minik kurabiyeleri pek sevdim her çeşidini deniyorum

bugün fıstıklı makaronlarla karşınızdayım.

Antep fıstığını seviyorsanız bu makaronlarıda çok seveceksiniz demektir

pişerken mutfağı mis gibi antep fıstığı kokusu sardı

ben çikolatalı herşeyi çok severim ama fıstıklı makaronlar ayrı bir lezzet

ayrı bir güzeldi hepinize tavsiye ederim

Malzemeler:

100 gram pudra şekeri

80 gram toz antep fıstığı

2 tane büyük boy yumurta akı

5 yemek kaşığı tozşeker

Arasına:

çırpılmış krema

pudra şekeri

toz antep fıstığı

Yapılışı:

pudra şekeri ve fıstığı rondo da 3 sefer ve her defasında karıştırarak çekiyoruz

cam kasede yumurta aklarını ve tozşekeri kar gibi olana kadar çırpıyoruz

kuru malzemeyi eliyoruz ve iki seferde dikkatlice yumurta aklarına ekliyoruz

yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak yuvarlaklar sıkıyoruz tepsiyi masaya vurarak hava kabarcıklarından kurtuluyoruz,1 saat kadar oda ısısında bekletiyoruz,175 dereceli fırında 10 dakika pişiriyoruz.

soğuduktan sonra çırpılmış krema,pudraşekeri ve antep fıstığını karıştırıp bir krema elde ediyoruz bunu makaronların arasına sürerek iki tanesini birbirine yapıştırıyoruz veee afiyetle sevdiklerimizle yiyoruz

Bir dahaki sefer makaron maceramda aşamalarını da fotoğraflayacağım

fotoğrafların anlatımda daha etkili olacağını umuyorum.

Hepinize sevdiklerinizle mutlu günler diliyorum

ağzınızın tadı hiç bozulmasın

sevgilerimle

Bunlarda ilginizi çekebilir